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Ablufthaube Küche

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Ablufthaube Küche

Bei Einsatz einer Ablufthaube benötigt man einen Ausgang ins Freie. Dies kann entweder über die Außenwand durch einen Wanddurchbruch oder über das Dach durch einen Dachauslass erfolgen. Für die Wandlösung benötigen Sie einen Mauerkasten. Dieser wird in eine Wand eingesetzt, damit eine Verbindung zwischen Innen- und Außenraum hergestellt werden kann. Für den Dachauslass benötigen Sie eine so genannte Dachdurchführung, die den gleichen Zweck, wie ein Mauerkasten erfüllt.
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Ablufthaube Küche

Wanddurchbruch/Dachauslass Bei Einsatz einer Ablufthaube benötigt man einen Ausgang ins Freie. Dies kann entweder über die Außenwand durch einen Wanddurchbruch oder über das Dach durch einen Dachauslass erfolgen. Für die Wandlösung benötigen Sie einen Mauerkasten. Dieser wird in eine Wand eingesetzt, damit eine Verbindung zwischen Innen- und Außenraum hergestellt werden kann. Für den Dachauslass benötigen Sie eine so genannte Dachdurchführung, die den gleichen Zweck, wie ein Mauerkasten erfüllt. Der Miele Mauerkasten hat energetische Vorteile. Er verfügt über eine dicht schließende Rückstauklappe. Ein Magnetverschluss verhindert, dass kalte bzw. warme Außenluft in das Gebäude strömen kann – das spart Energie. Zudem wird ein Eindringen von Fremdkörpern, wie z. B. Blätter, Schmutz etc. in die Abluftleitung ausgeschlossen. Die Lamellen des Mauerkastens sind so konzipiert, dass der Luftstrom geführt wird. Luftleistungsverluste werden dadurch minimiert und der Luftstrom wird von der Hauswand weggeleitet.
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Ablufthaube Küche

Eine Möglichkeit, dem zu begegnen, stellt die Installation eines elektronisch gesteuerten Mauerkastens dar. Der Mauerkasten ist der äußere Abschluss des Abluftweges einer Ablufthaube. Bei normalen Mauerkästen geht aufgrund der normalerweise nicht vorhandenen Isolierung über dieses “Leck” in der Hauswand relativ viel Wärme verloren. Ein elektronisch gesteuerter Mauerkasten ist mit einer festen – und oftmals sogar wärmeisolierten – Klappe versehen, die sich erst dann öffnet, wenn die Dunstabzugshaube eingeschaltet ist – und sich wieder schließt, sobald die Haube nicht mehr läuft.
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Ablufthaube Küche

Allerdings kann bei einer Umlufthaube keine Wärme aus dem Haus entweichen, wie das bei der Ablufthaube der Fall ist. Deshalb wird die Umlufthaube vor allem für Niedrigenergie- und Passivhäuser empfohlen, bei denen vermieden werden soll, dass kalte Luft von außen eindringt bzw. warme Luft entweicht.
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Ablufthaube Küche

Eine leistungsstarke Dunstabzugshaube, auch Esse genannt, sorgt für eine effektive Reinigung der Luft beim Kochen. Sie darf daher in keiner gut ausgestatteten Küche fehlen. Beim Kochen, Braten und Backen entstehen Dünste (der sogenannte Wrasen). Die darin enthaltenen Dämpfe, Fette und Gerüche werden durch ein Gebläse angesaugt und gefiltert. Die gereinigte Luft wird anschließend entweder hinaus ins Freie (Abluftbetrieb) geleitet oder wieder zurück in die Küche (Umluftbetrieb) abgegeben. Zwar lassen sich nicht sämtliche Kochdünste erfassen, doch die Dunstabzugshauben beseitigen den größten Teil der unliebsamen Schwaden und verhindern, dass sich aufgewirbelte Öle, Fette und andere Rückstände in großer Menge auf Schränken, Wänden und Böden ablagern. Auch in puncto Raumdesign ist eine Dunstabzugshaube von Bedeutung: Kaum ein anderes elektrisches Gerät eröffnet Ihnen so viele Möglichkeiten bei der Gestaltung Ihrer Küche wie eine Dunstabzugshaube. Die Montage Ihrer Wunschhaube können Sie je nach Modell leicht selbst erledigen oder einem Fachmann überlassen. Zum Anschluss genügt meist eine Steckdose.
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Ablufthaube Küche

Im Abluftbetrieb wird die Raumluft über Abluftleitungen nach draußen geführt und der Küche somit entnommen. Der in der Küche entstehende Unterdruck bewirkt, dass geruchsfreie Frischluft durch die geöffnete Küchentür aus Nebenräumen oder durch das geöffnete Fenster von draußen nachströmt. Sind Fenster und Türen geschlossen, kann keine oder nur ganz wenig Frischluft nachströmen. Der entstehende Unterdruck wird nicht ausgeglichen und führt zu einer Erhöhung der Motordrehzahl. Der Motor wird deutlich lauter. Dabei nimmt die Luftleistung ab.
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Ablufthaube Küche

Zuluft Im Abluftbetrieb wird die Raumluft über Abluftleitungen nach draußen geführt und der Küche somit entnommen. Der in der Küche entstehende Unterdruck bewirkt, dass geruchsfreie Frischluft durch die geöffnete Küchentür aus Nebenräumen oder durch das geöffnete Fenster von draußen nachströmt. Sind Fenster und Türen geschlossen, kann keine oder nur ganz wenig Frischluft nachströmen. Der entstehende Unterdruck wird nicht ausgeglichen und führt zu einer Erhöhung der Motordrehzahl. Der Motor wird deutlich lauter. Dabei nimmt die Luftleistung ab.
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Ablufthaube Küche

Dunstabzugshauben gibt es in unterschiedlichsten Varianten. Entscheidend für die persönliche Wahl sind der individuelle Einrichtungsgeschmack und die Gegebenheiten der vorhandenen oder geplanten Küche. Sie können wählen unter Flachschirmhauben, Inselhauben, Unterbau- oder Zwischenbauhauben. Auch Wandhauben wirken attraktiv und selbstverständlich bieten wir Ihnen bei OTTO ebenso das gewünschte Zubehör für Dunstabzugshauben. Nicht zu vergessen, dass auch der Kamin eine entsprechende Haube vertragen kann, damit das wohlige Knistern nicht für einen qualmenden Wohnraum sorgt.
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Eine Dunstabzugshaube im Abluftmodus leitet den Dampf über einen Abluftkanal direkt ins Freie. Dazu muss die Esse mit einem Schacht oder Abluftrohr verbunden werden, das in eine Öffnung in der Außenwand mündet oder aufs Dach führt. Das macht die Montage solcher Ablufthauben aufwendig, doch diese Geräte arbeiten besonders effektiv, da sie ohne den beim Umluftbetrieb notwendigen zusätzlichen Filter für die zurückströmende Luft auskommen. Das Absaugen der Luft nach draußen führt allerdings zu thermischen Verlusten, da im Winter warme und im Sommer kühle Luft ungehindert nach außen befördert wird. Nur für den Abluftbetrieb geeignet sind übrigens Dunstabzugshauben mit einem externen Gebläse, das außerhalb der Küche montiert wird.
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Wichtig: Im Abluftbetrieb wird die Raumluft der Küche entnommen und es entsteht ein Unterdruck. Wird er nicht ausgeglichen, etwa durch nachströmende Frischluft über ein geöffnetes Fenster oder eine Tür ins Freie, führt das zu einer Erhöhung der Motordrehzahl. Der Motor wird hörbar lauter und die Luftleistung nimmt ab. Achten Sie also stets auf ausreichend Zuluft.
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Die Haubenleistung sollte bei maximaler Geschwindigkeit mindestens sechs bis acht Mal so groß wie das Raumvolumen der Küche sein. Einfache Kompaktmodelle verfügen über eine geringe Leistung von 200 m³ je Stunde. 300 bis 600 m³ reichen für eine ordentliche Luftreinigung in mittelgroßen Küchen aus, 600 bis 800 m³ sind für größere Küchen geeignet. Auch wenn Sie häufig alle Kochstellen gleichzeitig nutzen, ist eine Haube mit hoher Leistung sinnvoll.

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