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Industrie Küche

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Lassen Sie sich verwöhnen Im Industrie-**** Düsseldorf Von deftig bis raffiniert „Kulinarisch auf anspruchsvollem Niveau“ lautet das Motto, dem sich unser Küchenchef, Werner Hochbruck, und seine Köche verpflichtet fühlen. Dabei steht für das gesamte Küchenteam an oberster Stelle, stets frische und hochwertige Produkte auf den Tisch zu zaubern. Mit Kreativität und in filigraner Handarbeit werden die Speisen zubereitet und angerichtet, um kulinarische Highlights für unsere Gäste zu perfektionieren. Besuchen Sie uns im Restaurant und genießen Sie unterschiedliche saisonale Höhepunkte, wie etwa die Spargel- und die Matjeszeit, die Pilzsaison, unser traditionelles Krebsessen und die Gänsezeit. Auf Sonderwünsche gehen wir gerne ein! Bitte lassen Sie uns wissen, ob Sie Ihre gewählten Gerichte zum Beispiel glutenfrei, vegetarisch, vegan oder laktosefrei wünschen.
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Behagliche Gastronomie: Küche mit Köpfchen Eine exzellente Küchentechnik ist unabdingbar, um in möglichst kurzer Zeit optimale kulinarische Ergebnisse zu erzielen. Warmhaltegeräte von VEGA sind zum Beispiel ideal, um die Speisen etwas im Voraus vorzubereiten und sie dann trotzdem in der richtigen Temperatur zu servieren. Das spart wertvolle Zeit und erleichtert die Arbeit. Als besonders hilfreich erweisen sich auch unsere Kühlgeräte. Gastronomie wäre nicht das, was sie heute ist, ohne die Möglichkeit Essen und Getränke kühl zu lagern oder zu präsentieren. Die energiesparenden Kühltische von VEGA sind mit ihrer optimalen Raumeinteilung und ihrer Kapazität ein Muss in der funktionellen Gastronomie. Gastro Küche und Service lassen sich mit unserem Zubehör leichter bewältigen. Für die Kühlung der Getränke im Hotelzimmer haben wir natürlich auch eine Gastrobehälter im Sortiment.
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Gastronomie wäre nicht das, was sie heute ist, ohne die Möglichkeit Essen und Getränke kühl zu lagern oder zu präsentieren. Die energiesparenden Kühltische von VEGA sind mit ihrer optimalen Raumeinteilung und ihrer Kapazität ein Muss in der funktionellen Gastronomie. Gastro Küche und Service lassen sich mit unserem Zubehör leichter bewältigen. Für die Kühlung der Getränke im Hotelzimmer haben wir natürlich auch eine Gastrobehälter im Sortiment.

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